Description
Le cidre de glace Harmonie associe deux produits emblématiques du Québec : le cidre de glace et le sirop d’érable.
Il en résulte un cidre envoûtant, mélange harmonieux qui allie la complexité des notes de pomme du cidre de glace à la douceur de l’érable. Pour plus de saveurs et de caractère, il est enrichi avec un spiritueux à base de grains canadiens.
Ce cidre de glace à l’érable est idéal en apéritif ou au dessert. Il séduira les amateurs de spiritueux doux et faibles en alcool.
POUR ALLER PLUS LOIN…
Les premiers vergers du domaine remontent aux années 1930, mais ce n’est qu’en 2000 que Pinnacle crée son premier cidre de glace. En quelques années, le domaine s’est taillé une place de renommée mondiale en remportant de nombreuses médailles d’or lors du concours internationaux. Situé sur le flanc du Mont Pinacle, le domaine se compose d’un verger de 175 hectares bénéficiant d’un emplacement de choix, face au sud, et d’un microclimat particulièrement propice à la pomiculture. Des conditions de croissance idéales en été conjuguées à la rigueur des hivers québécois permettent la création du cidre de glace.
Cidre de glace « Hamonie » 375 ml / 15°
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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