Crème de Whisky au sirop d’érable “Coureur des Bois aux bleuets”

Description

Coureur des Bois crème de whisky au sirop d’érable et bleuets

Cette crème à l’érable aux bleuets combine la douceur d’un pur sirop d’érable québécois de première qualité, avec les saveurs fraiches et acidulées des bleuets.

Tout comme la célèbre crème Coureur des bois, elle est composée d’une savoureuse crème fraiche et d’un assortiment d’alcools et de rhum. Avec une petite touche fruitée en plus, subtile mais qui fait toute la différence en bouche…

Douce et onctueuse, la crème d’érable aux bleuets est idéale en digestif. Elle peut se servir sur glace, ou nature pour bien apprécier tout son velouté.
Ses notes fruitées se prêtent également très bien à la réalisation de cocktails ou de coupes glacées.

Nos idées recettes à base du Coureur des Bois Bleuet :

–    Cocktail l’Elixir du Coureur : mélanger 45 ml de Crème d’érable aux bleuets avec 30 ml de whisky au sirop d’érable. Agrémenter de quelques baies rouges (myrtilles, framboises…) avant de servir avec des glaçons.
–    Cocktail Erable Bleu : mélanger 40 ml de Crème Coureur des Bois Bleuet avec 30 ml de vodka et un jus de citron. Ajouter des glaçons avant de servir.
–    Coupe glacée du Grand Nord : verser dans le fond d’une coupe 2 cuillères à soupe de crème d’érable aux bleuets, puis disposer dessus 2 à 3 boules de glace à la vanille. Ajouter de la crème fouettée et quelques éclats de noix de pécan grillées.
–    Pancakes au Coureur des Bois Bleuet : incorporer dans votre pâte à pancakes habituelle 2 cuillères à soupe de Crème d’Erable et Bleuet. Faire cuire à la poêle et servir avec des bleuets frais ou un coulis de fruits rouges.

Crème de whisky canadien au sirop d’érable – Coureur des bois 750 ml / 15° – Prix au litre : 46,66 euros

COMPOSITION

Ingrédients: Eau, Crème (lait), Sucres (saccharose, sirop d’érable), Alcool, Caséine, Caramel, Rhum, Arôme naturel, Citrate de sodium.
Contient : Lait.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.